事業成果物名 |
2022年度 海のごちそう地域モデルin函館(海と日本2022) 動画
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団体名 |
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事業成果物概要 |
●登録動画1本目
海洋環境の変化で、函館で漁獲量が急増したブリ。このように変化する海洋環境に適応した取り組みを行い、豊かな海と食文化を未来へ繋いでいく取り組み「函館ブリリアントアクション」の紹介動画。 ●登録動画2本目 函館でとれたブリを利用した開発メニュー「函館ブリ塩ラーメン」のお披露目イベント動画。 開催日時:2022年6月25日(土) ブリを題材に海洋環境の変化と海洋資源を大切にしていくメッセージを幅広い層に対して訴求しました。 |
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助成機関 |
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事業成果物種類 |
その他
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事業成果物 |
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