地域・まちづくり

2014年10月「オフィシャルガイドブック　丼ツーリズムin福井」（5万部）
2015年11月「福丼博公式ガイドブック」（7,5万部）の発刊、
2015年～現在まで「福丼TV」（県内丼ぶり店舗を週一回２分30秒のコーナーで紹介）の放送、
2015年3月「第1回ワール丼カップ」（来場者30,000人）福井駅前での開催
2015年12月「福丼カップ2015」（来場者35,000人）敦賀市での開催。
2017年11月「福丼カップ2017」（来場者40,000人）福井市での開催
2018年11月「福丼県フェス2018」(来場者10,000人)福井市で開催のミニイベント
2019年11月「福丼県フェス2019」（来場者5,000人）福井市で開催
2020年9月・11月「福丼県フェス2020」（来場者10,800人）福井市で開催
2021年5月・11月「福丼県フェス2021」（来場者8,500人）福井市・敦賀市で開催

（１）海洋ごみ問題を飲食で解決するための情報発信及び啓発活動
（２）海洋ごみ問題を飲食で解決するための調査及び研究
（３）商品の企画、開発、販売、輸出入及びコンサルティング
（４）インターネット、デジタル放送等を利用した映像番組の企画制作及び配信
（５）教育及び育成事業
（６）出版事業
（７）セミナー、勉強会、講演会等の企画、運営及び開催
（８）その他当法人の目的を達成するために必要な事業

若者が海洋ごみの現状を学ぶ機会が少ないため、次世代を担う若者にどうやって「海ごころ」をはぐくむことができるか、海洋ごみ削減を若者と考えていく。
また2024年3月に福井県で新幹線が開業することを利用し、さらに幅広い人へ海洋ごみ問題を啓発していく。

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