＜設立趣旨＞
　世界規模で、食品ロスが大きな社会問題となっています。
日本でも、食料の６割以上を海外に依存している状態にありながら、年間に生産される米と同じくらいの量の食品が捨てられています（平成27年度推計646万トン）。
　その一方で世界では８億人の人が飢餓に苦しみ、１日に１万９千人の子どもたちが飢餓で死んでいます。
　日本では、６人に１人の子供が貧困と言われ、ひとり親家庭の子どもは、半分以上が貧困で苦しんでいます。福岡県においては、子供の貧困率は２３％に上り、子育て世帯の貧困率は１９．９％と全国で４番目に高い数字となっています。
　もともと日本は、「もったいない」発祥の国として、ものを大切にする文化がありました。しかし今の世の中はどうでしょうか。食品企業で、スーパーで、家庭で、いろんなところで、大量の食べ物が当たり前のように捨てられています。
　このようなもったいないをなくしたい。この食品があればどれだけ多くの人を助けることができるのか。この矛盾した社会を何とかしたいとの想いから、フードバンク福岡は設立されました。
　フードバンク福岡では、単に食べ物を提供するだけでなく、もったいないという心を育て、食べ物を通じて人と人が繋がり、お互いを助け合い、分かち合う心を育み、心の通った温かい社会を作ることを目的としています。
　福岡が食べ物と人を大切にする、心の豊かな街になるように、皆さんと一緒に活動していきたいと思います。

＜フードバンク福岡が目指すもの＞
「もったいないをなくし、おすそ分けをあたりまえに」
　たくさんとれすぎた家庭菜園の野菜や、お中元やお歳暮の食べきれない食品を近所に配ったり、町内会で困っている世帯をみんなで支えることが、ごく自然に行われる社会を創りたい。
　フードバンクは、「食品を提供したい人」と「食品を必要としている人」をつなぐ役割を果たしています。この「食品をつなぐ」ということには『信頼関係』がかかせません。知らない人・信頼できない人から食品を渡されても、誰も口にしないでしょう。
　今、食に関するセーフティネット構築において、フードバンクが注目を集めています。食をつなぐ最小単位は「信頼できるご近所付き合い」であると考えます。
　私たちフードバンク福岡は、食のセーフティネットを支えるフードバンクの仕組みをつくることをはじめ、食の地産地消が地域に根差し、食品がムダなく活用され、誰もが新鮮で安全な食品を分かち合える豊かな社会づくりを目指しています。

<フードバンク福岡の5つの事業＞
1.地産地消の食品ロス削減事業
・福岡県内企業から食品の寄贈を受ける～福岡県で発生した食品ロスは、福岡県で消費するという発想に基づいています。
・福岡県内企業のネットワークと流通構築～フードバンクは、食品流通の一端を担う立場として、インフラのセンスが重要です。企業様との事業連携や、ご支援が必要です。
2.市民参加活動事業
フードドライブやイベント開催などを通じ、市民同士の共助関係を築く～環境問題は、市民一人ひとりが自分ごととして取り組む時代です。学習会や、フードドライブを通じ、意識の醸成と食品ロス削減に取り組みます。
3. 子どもの未来応援プロジェクト事業～私たちの未来を担う子どもたちの貧困問題の解消は、喫緊の課題です。フードバンク福岡では、重点的に取り組みます。
①ひとり親家庭支援～シングルマザーやその方たちを支援する団体への食品提供
②学校や学習支援団体との連携～小・中学校での朝食サポート（バナナ提供）のほか、貧困の連鎖を断ち切るために活動する無料学習塾への捕食やおやつ、スクールソーシャルワーカーさんを通じて食品の提供を行っています。
③子どもの居場所づくり事業や子ども食堂との連携～効果が出始めている子どもの居場所・子ども食堂への食品提供。どんな食品が必要かのヒアリングを行い、企業様へお伝えしています。
4.食のセーフティネット構築事業
行政・社会福祉協議会等と連携した、生活困窮者への食品提供～生活困窮者の方には、食品だけでなく、包括的な支援が必要です。そこで、市や町の生活支援の窓口や、社会福祉議会と連携し、ケースワーカーさんを通じて食品提供をしています。
5.福祉施設支援事業
自立支援施設や障害者支援施設などへの食品提供～社会参画へ向け努力し続けている人たちや障がい者、お年寄りなど、生きづらさを抱えている方々はたくさんいます。そうした方々を支援する団体を通じて、食品提供を行っています。
コミュニケーション能力のスキルアップのため、ボランティアで参加をしている方々もいます。
＊被災地支援～フードバンク福岡では、日頃から食品を扱っているノウハウを活かし、災害時には食品による支援を行っています。

＜専従職員・ボランティア＞
・人の口に入る食品を扱うほか、支援する先の方々の繊細な問題を扱うため、フードバンク福岡は固定スタッフで運営しています。固定スタッフは、食品の取り扱いや食品流通、事業立ち上げや運営にたけているので、安定した活動ができています。
・ボランティア～毎週、隔週で来てくださる固定ボランティアさんのほか、施設・団体から来てくださる方、イベントごとに来てくださるボランティアさんもたくさんいます。年間の延べ人数にすると、約600人の方にお手伝いいただいています。

＜活動連携＞
エフコープ生活協同組合様のご理解・ご支援をいただき、宗像支所の倉庫（常温、冷蔵、冷凍）の一部と、事務所を無償貸与していただいています。また、久留米支所も同じく、倉庫の一部を無償貸与していただけるようになりました。

理事長

しのだ ようじ