【設立の経緯】
代表の夏目浩次は、個人事業でのパン工房から障害者と携わる事業展開をスタートし以来、様々な社会資源を活用させながら新しいコンセプトでの障害者雇用環境において革命を起こす。
平成24年にラバルカグループを一般社団法人化するとともにチョコレート事業部においてブランド名「久遠チョコレート」を展開。「障害者を一流のショコラティエに！」を合言葉に平成26年　公益財団法人日本財団と全国夢のチョコレートプロジェクトを開始。現在計画地含め全国17拠点においてチョコレートの製造販売を実施し、約80名以上の障害者に5万5千円の工賃を支給する実績を上げている。また展開する自主ブランド「久遠チョコレート」は、京都伊勢丹、日本橋三越、梅田阪急百貨店、小田急百貨店、近鉄百貨店など大手百貨店への出店も決定するなどチョコレート業界注目のブランドとして急成長している。

【代表者　夏目　浩次　略歴】
H15 年3月　花園パン工房ラ・バルカ　代表就任（現任）　＊障害者雇用事業
H16年10月　NPO法人ら・ばるか　理事長就任（現任）　＊障害者就労支援事業
H18年10月　社会福祉法人豊生ら・ばるか　常務理事就任　＊障害者就労支援事業
H19年4月～H24年3月　長野県健康福祉部障害者支援課　特別アドバイザー就任（～平成24年3月末まで）
平成20年9月　株式会社ライフリベット　取締役副社長就任　(現任）　＊障害者雇用事業
平成22年10月　ジョイコンサルティング株式会社　取締役就任　＊障害者専門の人材紹介事業
H23年3月　NPO法人エッグウェル　理事就任　(現任）＊障害福祉サービス事業（就労系）
H23年7月　株式会社アイエスエフネットライフ　取締役就任　(現任）＊障害福祉サービス事業（就労系）
H24年7月　一般社団法人ラ・バルカグループ　代表理事就任（現任）＊障害者就労支援事業
H24年10月～H25年11月　一般社団法人AOH　理事就任（～平成25年11月末まで）＊障害福祉サービス事業（就労系）
H25年2月　株式会社アイエスエフネットサンライズ　取締役就任（現任）＊障害者雇用事業

【ブランチ全国開設プロジェクト】
全国の福祉事業所を対象に、本事業を通じて受注したチョコレート商品（久遠チョコレートブランド、OEM商品等）の製造販売を行うブランチを開設していきます。
ブランチ候補となる事業所に対しては、事前にトップショコラティエによる研修を提供し、スキル、製造体制、商品品質共に一般市場で通用するレベルまでトレーニング・アドバイスを行います。

【センターラボ増設プロジェクト】
事業の拡大にともない、本ミッションにおける中心的な拠点となる「センターラボ」を増設します。
自主ブランド「久遠チョコレート」の商品開発・製造、事業を通じて受注するOEM生産の拠点となるほか、雇用する障害者ショコラティエのトレーニング等を行います。
全国のブランチとも連携を図りながら、障害者の新しいワークスタイルを提案します。

【自主ブランド構築（久遠CHOCOLATE）】
障害者が作った高級ショコラが、百貨店の一角に世界のショコラブランドと肩を並べることを目指して、「障害者を一流のショコラティエに」事業では、障害者が作った商品に対する先入観を超えて、社会に認められるトップブランドとしての高級チョコレートブランドの立ち上げに挑戦します。
現在、全国に製造販売拠点が既設されている他、京都伊勢丹、梅田阪急百貨店、新宿・町田小田急百貨店、日本橋三越、近鉄百貨店（アベノハルカス）への出店が決定し、自主ブランドの販路拡大と認知向上を図っています。

チョコレート事業の今後の方向性として、5年で５億、１０年で１０億の事業規模にし、より多くの福祉事業所と障害者に５万円以上の月額工賃での参画ができる事業体を構築します。
（２年目の現在チョコレート売上規模　約１億）

日本のヴァレンタインのチョコレート市場規模は約2,500億～3,000億とされています。このうち１％でも市場から確保できるブランドと事業を構築すれば、約30億の売上を上げることができます。全国の福祉が力を合わせその事業ネットワークを創ることで、障害者の所得向上を目的とするだけでなく、現在行政が解決できないその他の社会課題（例：医療の発展に伴う医療依存度の高い子どもたちの地域生活支援など）を解決するための資源をチョコレートマーケットから確保し、次なる社会課題解決への再投資ができる仕組みを構築したいと考えています。

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