助成金、補助金はなし。
【物品支援】
2013年服部栄養専門学校にて「味覚の一週間」主催「世界の巨匠との出会い」にて各地の製塩業者様より「塩」のご協賛。

(順不同、敬称略）
★（株）のだむら（のだ塩）
★山田了作（伊達の旨塩）
★（株）奥能登塩田村（奥能登揚げ浜塩）
★海の精（株）（海の精あらしお、海の精ほししお）
★（株）青ヶ島製塩事業所（ひんぎゃの塩）
★九電産業（株）苓北そると工場（天草の塩）
★自然食品研究会（完全天日はやさき）
★(有)ソルト・ファーム（通詞島の釜焚き塩、通詞島の天日塩）
★塩作りのわ　渡辺忠（屋久島 永田の塩えん）
★(株）ヨロン島（ヨロン島の塩じねん）
★（株）なかはら（壱岐の塩）
★一の塩（株）（一の塩）
★宮崎サン・ソルト（株）（満潮の塩）
★（株）沖縄海塩研究所（粟国の塩）
★（株）パラダイスプラン（雪塩）
★（株）石垣の塩（石垣の塩）
★（株）最進の塩（最進の塩）
★大鹿村観光協会、山塩館（山塩）
★（株）美味と健康（わじまの海塩）
★（有）能登製塩（奥能登海水塩）
★（株）輪島製塩（輪島塩）
★ミネラル工房（白いダイヤ）
★（株）モクモクしお学舎
（しお学舎の塩、おにぎりがぐっと旨くなるお塩）
★（株）ぬちまーす（ぬちまーす）
★（株）白松（御浜塩焼塩、御浜塩セルドフレーク、御浜塩藻塩、
イタリア天日塩、ロレーヌ岩塩、ヒマラヤピンクロックソルト
長崎の花藻塩、ヒマラヤピンク岩塩）
★能登町海洋深層水対策室（能登の塩）
★（株）高洲江製塩所（浜比嘉塩）
★対馬市観光物産推進本部

2014年「ルコルドンブルー」にて「味覚の一週間」特別企画「塩と味覚」にて、全国各地の製塩業者様、酒造メーカー様より物品のご提供

【協賛】

★（有）ソルト・ファーム　（通詞島の天日塩、通詞島の釜炊き塩）
★（株）しまの会社　（弓削塩　ひじき塩、弓削塩　あまも塩）
★浜田の海で生活する会　（日本海島根県石見乃国　浜田産　荒塩）
★（株）モクモクしお学舎　（しお学舎の塩、おにぎりがぐっと旨くなるお塩）
★土佐のあまみ屋　（あまみ）
★山田油業　（伊達の旨塩）
★合同会社　顔晴れ塩竈　（塩竈の藻塩）
★（株）なかはら　（壱岐の塩）
★（株）輪島製塩　（輪島塩）
★（株）奥能登塩田村　（奥能登揚げ浜塩）
★（有）能登製塩　（奥能登海水塩）
★(株）能登町ふれあい公社　（能登の塩）
★深層海塩（株）　（深層海塩　ハマネ）
★（株）青ヶ島製塩事務所　（ひんぎゃの塩）
★大木洋（小笠原の塩）　　（小笠原の塩）
★（有）小笠原フルーツガーデン　（島塩）
★OHSHIMA OCEAN SALT（有）　　(Flower Of Ocean）
★（株）小笠原自然海塩　（Moon Salt粒大、Moon Salt粒小）
★司牡丹酒造（株）　（司牡丹米から育てた純米酒、船中八策）
★（株）一ノ蔵　（again、 山廃特別純米酒　円融）
★宗玄酒造　（宗玄　純米無濾過　生原酒55%)
★にほんばし島根館（月山　純米吟醸）
★農事組合法人ラコルト能登島　（のとじま　ぷらす）
★駐日ギリシャ大使館　オリーブ・ビジョン社　アクティブジャパン
（コロネイキ種・青、マナキ種・白）

【協力】

★珠洲市商工会議所
★島根県東京事務所

100万円～500万円未満