みやぎ生協の“顔と暮らしの見える産直”で学習し培ってきた「食への熱い思い、こだわり」を、食生活にかかわる健康・栄養・環境・農業・文化などの情報をもとに、さまざまな体験をとおして「食育」というステージで実践することにした

・料理教室
　旬・地産地消の食材を使った郷土料理・ハレの日料理他
・産地を知ろう
　生産の現場を見学、生産者との交流、景観や地元の食を味わう！
・流通を知ろう
　仙台市中央卸売市場を親子で探検！
・生産者応援活動
　レシピ提案、店舗でのお知らせ活動
・広報
　「おむすび便り」の発行（年４回）
　ブログ「おむすびちゃんとむすびくんからこんにちは」
・食育講座
　幼稚園、小学校を対象に食育のおはなしと調理実習

２００５年６月（同年７月施行）に制定された食育基本法は、国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性を育むために、国、地方公共団体、関係者らが総合的かつ計画的に食育を推進することを目的としています。食育の基本理でん念と施策は、食に関するさまざまな分野の人がかかわることが重要です。情報を共有し、とりわけ次代を担う子どもを育てるため「食の体験学習」の機会を作ることが大切です。家庭での食事作りは食育の基盤です。農産物がどのように生産され、食卓に届くのか、また料理の由来や、文化などを伝えていきたい

みやぎ生協委託事業
　「ウィズきっずスクール」（親子）「ウィズセミナー」（大人）
　旬のもの、地産地消の食材を使った調理と学習
(株)仙台水産、みやぎ生協協働事業
　「お魚がきっと好きになる料理教室」（親子）
　「親子で市場を探検しよう！」(親子)
　「大人のお魚教室」（大人）
　旬の海の幸を使った料理とお魚の学習（売り場探検他）
　お魚を食べて水産業を応援します

賛助会員（賛助金として資金の援助）
　みやぎ生活協同組合　　　
（株）パールライス宮城　　　
　みやぎ仙南農業協同組合
　新みやぎ農協みどりの地区田尻営農センター
　新みやぎ農協みどりの地区本部田尻産直委員会
（株仙台水産
　(株)鈴力水産
（有）大沼肉牛ファーム
（株）志田金
　(有)小川水産
　(有)大槻ファーム
　角田丸森産直牛乳生産組合

無

 

 

 

 

 

おむすびパンフレット