1975年から始まった吹田市での障害者の共同作業所づくり運動は、「吹田市手をつなぐ親の会」「吹田市肢体不自由児者父母の会」の両会を基礎組織として、地域住民の方々の応援を受け、無認可作業所づくり運動から始まりました。全国の作業所づくり運動がひとつになって、1977年には共同作業所全国連絡会(現きょうされん)が発足し、その発展にも寄与してきました。現在の理事長は当時の「親の会」から深くかかわっており、長い間、施設長や常務理事、きょうされん全国理事の役割を担ってきました。
　1982年11月、社会福祉法人さつき福祉会が認可され、1983年1月からは、知的障害者通所授産施設「さつき障害者作業所」として開所し、運営を始めました。さつき障害者作業所認可後も、学校卒業後の働く場を保障するために、無認可作業所を作り続け、2か所目の認可施設「第二さつき障害者作業所」を1989年に開所しました。10年後の1999年には、3か所目の「ワークセンターくすの木」で、初めての身体障害者通所授産施設を作ることができました。また、2001年には、11年に及ぶ「吹田に重介護通所施設をつくる会」の運動が実り、吹田市立障害者支援交流センター「あいほうぷ吹田」の通所更生施設、身障デイサービス、知的デイサービス、ショートステイの４事業の委託を吹田市から受けました。
　この間、より高い高賃保障をめざして、分場施設である「ぐーちょきパン屋さん」や高齢者宅配給食センター「ことぶき」も作ってきました。障害者の働く場だけでなく、生活の場の充実にも力を注ぎ、地域での生活を支えていくために、グループホーム(現ケアホーム)もスタートさせました。
　また、「生活支援センターめい」では、福祉会関係者以外の地域の障害児・者の相談等の支援も行ってきました。続いて、「生活支援センターあおぞら」「ヘルパーステーションＭＡＹＯ(マヨ)」を立ち上げ、より広い範囲での充実した生活の支援をめざしています。
　障害者自立支援法が制定されてからは、障害者の就労も重点に置き、開所した「就労支援センターみち」を通じて多くの障害者の方が一般企業等で働いています。支援学校卒業後、就職はすぐには難しい人のための受け皿として、２００５年から、小規模作業所の「集いの場 ふりーばーど」を開設。
毎年、吹田市内の支援学校の卒業生を５人から１０人受け入れています。
　
　

・さつき福祉会本部は、各事業所の総務の役割を担い一括の事務機能も持っています。
・日中活動支援部門は、月曜日から金曜日を基本とし９時から１６時までの日中活動を保障していま
　す。半分以上の方は、送迎サービスを利用し、また、全員管理栄養士の指導のもとでの、給食サー　ビスも受けています。活動は、労働に重点を置き、下請け作業・公園清掃・花壇管理・喫茶店・中　古自転車整備販売・古紙回収・・ペットボトル回収・缶びん回収・食品製造販売（せんべい・クッ　キー・ケーキ等）などに取り組んでいます。労働時間は半日の人も多く、余暇は散歩や創作活動を
　たのしんでいます。
　　さつき障害者作業所；５０名定員。
　　第二さつき障害者作業所；６０名定員
　　ワークセンターくすの木；５０名定員
　　ぐーちょきパン屋さん；１５名定員
　　就労支援センターみち；１５名定員
　　宅配給食センターことぶき；１０名定員
　　集いの場ふりーばーど；２０名定員
・生活支援部門
　　生活支援センターめい
　　生活支援センターあおぞら
　　ヘルパーステーションＭＡＹO
・グループホーム部門
　　とらやホーム、さくらホーム、にこにこホーム、あおぞら１ホーム、あおぞら２ホーム、かわぞ　　のホーム、日の出ホーム、津雲台ホーム、はるかぜホーム、千一ホーム、ほしぞらホーム、ひだ　　まりホーム
・吹田市委託事業
　　あいほうぷ吹田更生
　　あいほうぷ吹田デイサービス
　　あいほうぷ吹田ショートステイ

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