昭和41年4月、当時の商工会理事高下務（三段峡ホテル総支配人）の呼びかけにより三段峡観光協会発足される。
平成19年7月10日、市町村合併に伴い安芸太田町観光協会となる。
平成23年5月1日より全国公募による観光協会事務局長を就任させ、抜本的な改革をする
平成28年4月より、二代目全国公募事務局長上野宣浩就任

代表者である安芸太田町観光協会理事長は末田健治は安芸太田町商工観光課長を務め、現在は加計津浪地区自治会長、津波神楽団（郷土芸能）団長を務める

常務理事上野宣浩は　1997年大和証券人事課長　国立支店支店長　2004年日興コーディアル証券株式センター部長　2006海外事業部部長　2008上海日本商工会事務局長補佐　上海投資コンサルタント会社執行役員　を務め、28年度より当観光協会専務理事兼事務局長を務める

当団体は従来の観光振興に加え、当町の道の駅の管理運営を担う。
また平成23年度より日本版DMOを目指し、町内全体のマネジメントをマーケティング、プロモーション活動を行う。
24年度より教育旅行を町とともに推進し、修学旅行生の民泊に取り組む。
また町内のイベント運営や、三段峡・スキー場を中心に観光誘致、チョコちゃん（日本おみやげグランプリ準優勝）などの商品マネジメントなども手掛ける。

道の駅運営業務

当町の道の駅「らいむ戸河内」の運営・管理
・商品仕入れ・管理・販売
・情報発信（インフォメーションセンター）
・WEB管理・運営　（http://www.akioota-navi.jp/）
・SNS管理・運営　（https://www.facebook.com/AkiotaNavi/?fref=ts）

観光プロモーション
・国内観光プロモーション
・海外（台湾・ベトナム・フランス）観光プロモーション
・季節ごとの観光キャンペーン実施

教育旅行・民泊
・学校・旅行代理店への民泊営業
・民泊受け入れ家庭の募集
・民泊全体のマネジメント
・民泊受け入れおよび危機管理講習主催

メディア・プロモーション
・町内イベント・商品情報等のメディアリリース
・メディア取材対応
・総合的メディアプロモーション実施

イベント運営
・深入山やまやき祭り
・三段峡春まつり
・三段峡ホタルまつり
・漬物焼きそばグランプリ
・かえる祭り

町内特産品「祇園坊柿」高付加価値化事業
・味覚、機能学術的調査
・チョコちゃん（お土産）ブラッシュアップ
・企業と共同開発によるジェラート

町内特産品「見浦牛」高付加価値化事業
・ブランディング補助事業
・お土産品開発事業

当観光協会は現在任意団体であるが、将来的な法人化をめざしている。

「砂谷株式会社」との共同により町内特産品「祇園坊柿」をしようしたジェラートの開発
「岩国米軍海兵隊」との共同ボランティア事業

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