バームクーヘンオーブンを購入し、原材料の選定から、レシピつくりを行い、ようやく、納得のできるバームクーヘンが出来上がりました。
　１個（直径約14.7㎝幅約５cm）1,050円（税込）で販売開始です。

ＩＨ式のジャム煮練攪拌機も設置し、一度に品質の良いジャムができています。11月は、地元名産のイチジクを使ってジャムを作っています。注文も多く来ています。

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