代表者（坂爪義春）は、元々自営農園・果樹園の経営者である。平成１８年より、数名の障がい者
を繁忙期の農作業員として雇い入れた事に発端し、障がい者の社会自立や雇用促進に関心を持つ。
　そこで、障がい者の就労や地域福祉の推進に貢献するべく、賛同者の協力を得て、ＮＰＯ法人の設
立並びに障害福祉サービス事業所の開設準備を進め、平成２２年５月に法人設立の認可を受ける。

・平成２２年４月：手づくりパンの店「さららパン」の開店
・平成２２年９月：指定障害福祉サービス（多機能型）事業所「さらら壮瞥」の開設
　　　　　　　　　（定員：２０名、就労移行支援：６名、就労継続支援A型：１４名）
・平成２４年４月：福祉共生型施設（住居）「ふれあいハウスさらら」の開設
　　　　　　　　　（居室：９室、高齢者用：５室、障がい者用：４室）
・平成２５年７月：完全人口光型植物工場を設置し、リーフレタスの水耕栽培を開始　　　　　　　　
　　　　　　　　

１、指定障害福祉サービス事業所の運営（定員：２０名、現員：２２名）
　（１）就労移行　　：パン・加工食品の製造・販売、各種作業の請負、企業実習、求職活動　他
　（２）就労継続Ａ型：農園作業の請負、レタス（水耕栽培）の生産・販売、各種作業の請負　他

２、共生型住居の運営（定員：９名、現員：６名）
　⇒　高齢者と障がい者の相互扶助や地域交流を目的とした生活・相談支援、食事の提供　他

　北海道有珠郡壮瞥町は、人口２，８００人ほどの小さな町であり、約４０件の農家（果樹農家）が建ち並ぶ。春～秋にかけての休日は、果物狩りや温泉を楽しむ観光客で賑わうが、総体的（特に冬期
間）には、離農や高齢化の進む静かな町である。
　この壮瞥町には、当法人も含め３ヶ所の就労継続支援（A型）事業所があるが、いずれも農作業を
主としており、サービス利用者（障がい者）における冬期間の作業確保に頭を悩ませる。また、求職
活動においても、農園・果樹園の作業員（季節パート）、ホテル・旅館の清掃員（短時間パート）の
求人が殆どで、受け入れ企業の絶対数も少なく、障がい者の安定した雇用には中々繋がらない。

　これらの事から、当法人ではサービス利用者が通年で作業できる環境づくりを重要視し、北海道内
や地元の野菜・果物を使用したパン・ジャム・ドライフード（乾燥野菜）の製造や、完全人口光型植
物工場による水耕栽培（リーフレタス）の生産を行っている。今後も、消費者の健康や経済に配慮し
た商品開発、安定した供給力（生産力）の向上、及び販売ルートの拡大に努める。
　特に水耕栽培は、季節・天候・害虫等に左右されず一定の光・温度・養液で育成されるため、作業
工程が容易でサービス利用者にとっても理解しやすい。消費者にも大変好評であり、近年中に規模を
拡張したいところである。

※　特筆なし

※　実績なし

無

無し

4名

0名

0名

 

 

 

指定障害福祉サービス事業所　パンフレット
福祉共生型住居　パンフレット